Proeverij

Proeverij

Voorgerechten:

 

Makreelsalade met artisjok

Lente-uien soep

Spiesje meloen met serranoham

Tonijn tartaar met balsamico dressing

Gevulde paprika met geitenkaas

Vitello tonato

Aardappelsalade met gerookte zalm

Steak tartaar

 

 

Hoofdgerechten:

 

Gekonfijte eend met penne

Couscous met zalm en pestosaus

Truffelaardappeltjes

Zeebaars met kreeftensaus

Varkenshaas met champignonsaus

Mosselen Piri Piri

Schapenrack met jus

Vegetarische lasagne

 

Nagerechten:

 

Aardbeientaartje

Pistache chocolademousse

Mangotaartje

Hangop met honing

Aardbeien met romanoff

Lemon cheesecake

Vers fruit smoothie

IJs

Prijs per persoon: € 38,50

 

Dieet voorkeuren of allergieën moeten minimaal één dag van te voren worden doorgegeven.

Op de dag zelf kan het niet meer worden aangepast.

(let op, er kunnen gerechten afwijken van het menu dat op de website staat)

Reserveer een tafel
Contact Gegevens